餃子是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)美食，每逢佳節(jié)家人團(tuán)聚的時(shí)候都會(huì)包一些餃子，可以根據(jù)自己的喜好包各種各樣的餡，其中它的“皮”就是用東北淀粉制作而成的，那么你知道它是如何制作出來(lái)的嗎？接下來(lái)我們就來(lái)一起了解一下吧。 

①碗里放豬肉餡300克，倒入料酒15克，醬油15克，鹽1/2小湯匙，雞精適量，香油適量，把它們攪拌均勻，倒入熱油適量，繼續(xù)攪拌。再倒入韭菜130克，攪拌一下。 

②開(kāi)始包餃子。我比較習(xí)慣先讓餃子皮中間對(duì)折，再?gòu)膬蛇呴_(kāi)始捏。覺(jué)得包餃子麻煩的從超市買(mǎi)速凍的也可以。 

③鍋內(nèi)熱油，把餃子擺放好，倒入1：12比例的水淀粉65克，蓋上鍋蓋，小火燜8分鐘，將鍋內(nèi)水分收干，沿鍋邊倒入香油，扣盤(pán)翻鍋就可以啦。 

以上就是東北淀粉制作餃子的具體流程，如果您想了解關(guān)于這方面更多的信息可以通過(guò)聯(lián)系電話，公司官網(wǎng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們將會(huì)以飽滿的熱情接待每一位客戶。希望閱讀完這篇文章可以對(duì)您有所幫助。